Kertas bungkus nasi (padang) sehat

Kertas nasi ada dua macam yang pertama dari KERTAS KORAN, sebagai pembungkus luar, dan ada dari KERTAS KRAFT yang berwarna coklat. Contoh di gambar atas adalah dari kertas koran, yang sering digunakan di restaurant padang. 

Seperti kita ketahui, kertas Koran maupun kertas coklat merupakan hasil  daur ulang dari kertas bekas yang tentu saja didalamnya terkandung bahan-bahan kimia seperti bekas tinta, paraffin, dan sebagainya yang tidak hilang selama proses pembutatan. Ditambah lagi kandungan bakteri nya yang relative tinggi.

Untuk lebih menjaga kesehatan makanan dan kredibilitas Rumah Makan, maka sebaiknya gunakanlah kertas bungkus nasi yang 100% terbuat dari serat kayu alami, tanpa pemutih. Jenis kertas ini berwarna putih mutiara dan aman jika bersentuhan dengan makanan.
Mengubah kebiasaan memang tidak mudah, terlebih jika harus mengeluarkan biaya sedikit lebih mahal.  

 "Manakah menjadi pilihan Anda? Mengeluarkan ekstra biaya sebesar kurang lebih Rp. 100;/hari untuk menggunakan kertas bungkus nasi foodgrade  atau harus mengeluarkan sejumlah biaya pengobatan akibat resiko penyakit generatif dan kanker akibat kandungan logam berat/zat berbahaya lainnya yang terkandung pada kertas daur ulang?"